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Archive | Nutrición

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Protocolos y pestos de hierbas como intervención digestiva

Como dije en el post de Instagram, el orden de las intervenciones terapéuticas me parece fundamental a la hora de lograr resultados en clínica. La intervención con probioticos específicos para tratar trastornos digestivos debe estar subyugada a los cambios nutricionales y técnicas de control de cepas desde el consumo de determinados alimento y plantas, ritmos […]

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prebioticos

Diferencias entre Probiótico, Prebiótico y Simbiótico.

Solo a modo de resolución de nomenclatura para muchos de los pacientes e interesados: De acuerdo con la Expert Consultation on Evaluation of Health and Nutritional Properties of Probiotics de la Food Agricultural Organization (FAO) y la World Health Organization (WHO), probióticos se definen como “organismos vivos que, administrados en cantidades adecuadas, confieren un beneficio […]

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¿Puedo tomar lacteos?

Muchas de vosotras que acudisteis a consulta por problemas digestivos, por problemas inmunológicos o por inflamaciones generales comenzasteis con algunos cambios nutricionales que ya habéis podido comprobar su eficacia. En algunos casos uno de esos cambios era la eliminación de los productos lácteos como parte de una línea de trabajo que consiste en desinflamar el […]

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Bebidas vegetales

Cuidado con las bebidas vegetales

Afortunadamente hace ya tiempo que se introdujeron en nuestras vidas las leches vegetales como alternativa a la leche de vaca. Esto supuso un descubrimiento para muchas personas a las que la leche animal no les sienta bien o no querían consumir productos derivados animales. También la moda “healthy” aprovecho para publicitar estos productos como alternativa […]

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